台北に70年以上続くロシア式ベーカリーとレストランがあります。でもなぜ台北でロシアなのでしょう。それには次のような理由があるのです。
ロシア革命から逃れ、上海に住んでいる白系ロシア人のGeorge Elsnerという人がいました。1920年上海でPetter Noveehorという白系ロシア人が「ASTORIA咖啡廳」というお店を開きます。その後１９４９年Elsnerさんは台北に渡り、簡錦錐さんと現在の場所にロシア式ベーカリーを開きました。
その後２階にカフェを開いたそうです。蒋経国の妻（蒋方良）はロシア人で、この店の味を好み、夫婦でよく来たそうです。中華民国政府の要人や画家などが集まるようになり、詩人や作家たちのサロンとしても知られるようになりました。
明星西點麵包廠
明星西點麵包廠外観は改装されてきれいですが、店内の商品を見ていると昭和の懐かし～いケーキ屋さんを思い出します。創業当時からの味をそのまま受け継いでいる感じがします。
焼き菓子（ナッツの入ったパウンドケーキやロシアンクッキーなど）やマシュマロ、ケーキなどが売られています。ロシアンクッキーはお土産に良さそうなのですが・・・・日本のものより薄味ですので、お口に合うかどうか・・・。
パイナップルケーキはお土産にもどうぞ。一口サイズでかわいいです。
ケーキは、日本の１９７０年代にタイムスリップしたようなケーキです。チョコレートのケーキを食べましたが、もうちょっと味が濃ければなあ・・・というかんじでした。でも、小判型の一口サイズのチーズケーキは濃厚な風味があっておいしかったです。
パンはライ麦のパン（もしかしたらライ麦風かもしれません）や、食パン、ロールパンなどがありました。
蒋経国夫妻はここのケーキやマシュマロを食べながらロシアの思い出を語り合ったりしていたのかもしれません（私の勝手な想像です。）
明星咖啡館
明星珈琲館の料理お店の名前は咖啡館ですが、コースメニューのあるきちんとした西洋料理店です。
爐烤沙俄瑪什錦野菇起司餅私のお気に入りは、明星素食套餐（ベジタリアンセット）の爐烤沙俄瑪什錦野菇起司餅（キノコとチーズのブリヌィ）NT$４８０。ベジタリアンじゃないけど、きのことチーズが好きだから注文します。サラダとパンとボルシチとデザートと飲み物がついてきますが、全てベジタリアンメニューです。ベジタリアンのボルシチは動物系のダシがないので味気ないというか・・・あっさりしすぎて物足りないというか・・・ですが、大きな野菜がたっぷり入っていてヘルシーということにしておきます。
爐烤沙俄瑪雞肉起司薄餅こちらは爐烤沙俄瑪雞肉起司薄餅（チキンとチーズのブリヌィ）NT$４８０。こちらはサラダ、パン、スープ、デザート、飲み物が付いています。
ベジタリアンのボルシチ写真はベジタリアンのボルシチです。
デザートはナッツ入りマシュマロとチョコレートケーキが付いていました。（１階のベーカリーで購入できます）ほかにもパスタやドリア、ステーキなどがあります。ロシアっぽくボルシチセットもいいかもしれません。
平日はスープとメインと飲み物がセットでNT＄３００のランチもあります。
こういうお店って高そう・・・と思われるかもしれませんが、コースでNT$480～NT$1180なのでリーズナブルだと思います。
アフタヌーンティーもありますので、ロシア式ティータイムもいいですね。
お店の情報
明星珈琲館の料理住所：台北市武昌街一段5號
台北駅から站前地下街（Z区）を通り、Z１０出口から外へ。重慶南路を南へ歩き武昌街1段との交差点（屈臣氏Watsonsがある交差点です）を西へ。交差点からWatsons、天仁茗茶、明星と並んでいます。店の向かいに台灣省城隍廟があります。
電話：０２－２３８１ー５５８９
営業時間：
- （ベーカリー）10時～22時
- （ランチ）11時30分～14時30分
- （ティータイム）14時30分～17時
- （ディナー）17時30分～21時
- ※一人、最低180元の注文をしなければなりません。※サービス料として10％かかります。
